Contact
Réf. BE1706281818
66000 Perpignan
https://www.btpinterim.com/cv-candidat/1706281818/directeur-de-restaurant Male Perpignan Languedoc Roussillon France 66000 Perpignan
66000 Perpignan
https://www.btpinterim.com/cv-candidat/1706281818/directeur-de-restaurant Male Perpignan Languedoc Roussillon France 66000 Perpignan
Centres d'intérêts
Capitaine de l’équipe de France de rugby
Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, dans toute la France, dans le Batiment.
Formations
12/2012 : Bac +3
Licence Professionnelle Restauration, Hôtellerie et Tourisme Spécialité Management, gestions, marketing, communication, relations publiques, hygiène et sécurité.
Licence Professionnelle Restauration, Hôtellerie et Tourisme Spécialité Management, gestions, marketing, communication, relations publiques, hygiène et sécurité.
12/1980 :
BEP dessinateur génie civil
BEP dessinateur génie civil
Expériences professionnelles
01/2015 - 12/2015 : Fonctionnaire chez Ministère De La Justice
Réintégration au Ministère de la justice.
Réintégration au Ministère de la justice.
01/2012 - 12/2012 : Directeur chez Restaurant Donatella
À l’initiative du projet et du concept de restaurant Italien. Mise en place d'une stratégie commerciale efficace.
À l’initiative du projet et du concept de restaurant Italien. Mise en place d'une stratégie commerciale efficace.
01/2006 - 12/2011 : Directeur adjoint d’un centre de profits
Engagé comme réceptionniste et nommé directeur adjoint un mois après mon arrivée. Gestion et management du personnel (55 personnes).
Engagé comme réceptionniste et nommé directeur adjoint un mois après mon arrivée. Gestion et management du personnel (55 personnes).
01/1991 - 12/2005 : Fonctionnaire chez Ministère De La Justice
Préparation et encadrement des séances de sports pour les détenus. Capitaine de l’équipe de France de rugby.
Préparation et encadrement des séances de sports pour les détenus. Capitaine de l’équipe de France de rugby.
01/1987 - 12/1991 : Expérience commerciale grand comptes
Signature d’un gros contrat lié à mon nom de joueur de rugby de haut niveau.
Signature d’un gros contrat lié à mon nom de joueur de rugby de haut niveau.
01/1984 - 12/1987 : Responsable du bureau de dessins chez Ville De Draguignan, Draguignan
Établissement de plans sécuritaires pour le service incendie de la ville.
Établissement de plans sécuritaires pour le service incendie de la ville.
Centres d'intérêts
Capitaine de l’équipe de France de rugby
Atouts et compétences
Ingénierie Pédagogique, Management, Relation publique, Stratégie commerciale, Gestion des stocks, Gestion des commandes, Gestion du personnel
